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《中村和子的袖珍娃娃屋鑑賞專集》
1/12，迷你世界的壓倒性魅力！
所謂的袖珍藝術，
就是以實際存在的物品為樣本，用1∕12的縮小比例重現實物。
它起源於16世紀，並且以英國瑪麗皇后為首，
在歐洲貴族等上流富裕階級之中發展茁壯的袖珍娃娃屋文化，
於1970年代掀起一波風潮。
今日則是由美國的創作家以最高等精緻的技術引領著潮流。
由於這些作家的作品基本上都是獨一無二的手工限定製作，
因此出現在拍賣場合時標價動輒數十萬至數百萬，是非常貴重的奢侈收藏品。
本書作者中村和子女士是日本知名的袖珍娃娃屋作家，
以追求足以列入「藝術」領域的高水準作品為目標。
推廣袖珍娃娃屋的製作體驗、觀賞及購買之樂，
讓袖珍藝術從興趣發展為專業。
書中作者從自己的收藏裡嚴選約百件作品，
以高倍率的照片呈現細節，供玩家鑒賞，
品味這些隱身於12分之1迷你世界中的妙趣。
本書特色
◎日本袖珍娃娃屋第一人．中村和子蒐藏作品鑒賞！
◎譜寫一路以來的收藏心法，眼光與感受性的培養歷程。
◎15位世界知名袖珍巨匠個別檔案及風格介紹，高倍率相片呈現作品細節。
作者介紹
中村和子
1950年生於東京
1959～1963年居住於巴西里約熱內盧
1969年進入全日空航空公司任職
1971年離職後結婚
1983年靠自學開始製作袖珍藝術
1987、1988年在大阪舉辦個展
1988年～開始與國外袖珍作家接觸並參加講習
1990年～開始教授袖珍藝術與袖珍屋
1996年經國際袖珍藝術工匠協會[I.G.M.A.]認定為ARTISAN
2000年參與發起日本袖珍藝術工匠協會[Japan Guild]
2002年擔任I.G.M.A.講師
2013年榮獲I.G.M.A.頒發的The Don Buttfield獎
中村和子的袖珍娃娃屋鑑賞專集－目錄導覽說明
?歡迎進入袖珍世界／中村和子
Miniatures displayed in roombox
?使用夢幻屋盒
?銀器賣店
?陶瓷娃娃店
?廚房
?關於「夢幻屋盒」
Maestros of the miniature world
?袖珍藝術界的巨匠
?Wm. R. Robertson (Bill Robertson)
?John Davenport
?Noral Olson
?Ferd Sobol
?Geoffrey P. Wonnacott
?Scott Winfried Hughes
?Phyllis Tucker
?Obadiah Fisher
?Jens Torp
?Pete Acquisto
?Jane Graber
?Robert Olszewski
?Annelle Ferguson
?Kerri Pajutee
?Mary McGrath
A way of enjoying miniature∼according to the theme
?如何享受袖珍世界的樂趣
?椅子
?依主題分類食物（食品）
?下午茶組合
?喜愛的各式盤子
?鋁製與銅製調理器具
?古董＆古董風玻璃器具
?做工精緻的小物品
?美國民間藝術
?繪畫與花
?從故事看世界
?季節作品的製作範例
?用夢幻屋盒玩袖珍
?袖珍配件的更換
?小熊布偶
?使用現成傢俱加以變化
?實品與袖珍藝品的比較
?1∕6縮小比例的傢俱
?袖珍藝術的歷史
?I.G.M.A.《國際袖珍藝術工匠協會》
?世界各地的袖珍藝術展
?Japan Guild《日本袖珍藝術工匠協會》
?中村和子大事紀～與袖珍藝術的軌跡～
編／譯者：黃琳雅
語言：中文繁體
規格：平裝
分級：普級
開數：29.7*21
頁數：111
出版地：台灣
- 作者：中村和子
追蹤
- 譯者：黃琳雅
- 出版社：楓書坊文化
出版社追蹤
- 出版日：2017/5/25
- ISBN：9789863772682
- 語言：中文繁體
- 適讀年齡：全齡適讀
其他新聞
波隆那聖奧索拉公寓 (Sant'Orsola Apartment)
關於聖奧索拉公寓
簡介
Set in Bologna, this air-conditioned apartment features a terrace with garden views. The unit is 1.1 km from Via Zamboni. Free WiFi is provided throughout the property.
The kitchen is equipped with an oven, a microwave and a fridge, as well as a coffee machine. Towels and bed linen are featured in this self-catering accommodation. There is a private bathroom with a bath or shower and bidet.
Piazza Maggiore is 1.6 km from Sant'Orsola Apartment, while Via Indipendenza is 1.7 km from the property. The nearest airport is Bologna Guglielmo Marconi Airport, 7 km from Sant'Orsola Apartment.
服務設施摘要
Amenities
Wi-Fi
急救箱
滅火器
一氧化碳偵測器
洗衣機
煙霧偵測器
可吸菸
書桌/工作空間
電風扇
可攜帶寵物
浴巾
寢具用品
衣櫃
烘衣機
網路
吹風機
專用入口
廚具
咖啡或茶
第四台
廚房
泳池
廁所備品
熨斗
空調
陽台/露台
室內壁爐
暖氣
可使用語言
英語
韓語
預訂與入住須知【必讀】
- 【提醒您】加床規定依房型而異，請查看各房型的可入住人數限制了解詳細規定。
請注意：若單筆預訂超過5間客房，可能會需要遵守其他相關規定以及符合額外的要求。
重要須知【必讀】
A surcharge of EUR 15 applies for arrivals from 20:00 until 22:00 and EUR 20 for arrivals from 22:00 until 00:00. All requests for late arrival are subject to confirmation by the property. Please inform Sant'Orsola Apartment in advance of your expected arrival time. You can use the Special Requests box when booking, or contact the property directly with the contact details provided in your confirmation.
民進黨挺企業加薪 請黨中央員工吃麥當勞
民主進步黨以行動支持加薪企業，黨發言人何孟樺今天表示，因為麥當勞響應政府政策，為員工調薪5%，所以民進黨秘書長洪耀福特別裁示，請中央黨部全體黨工中午吃麥當勞。
摩斯漢堡去年12月26日發布新聞稿指出，台灣已有258間門市，近年來營收穩定成長，員工近5400人，為激勵員工表現、照顧門市辛勤員工，摩斯漢堡於2018年元旦起全台門市全面調整薪資結構，平均調幅約4.2%。兼職人員則由原本每小時新台幣133元調漲為140元，符合基本時薪。
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好滋味東山鴨頭創業絕招
本書特色 【東山鴨頭完整製作流程剖析、滷汁配方完全公開！】不少人對這炸到外皮酥脆，內部的肉卻滷的軟爛，吃起來帶點微甜，甚至連骨頭都入味且酥到可以吃的「東山鴨頭」愛不釋手。每每經過夜市，即使攤位前大排長龍，也要大飽口福。這樣風行的小吃也讓不少人想藉此來創業，不過東山鴨頭屬於製作比較複雜的小吃，需經過先滷後炸的程序，並且要調配出甜而不膩的滷汁配方就不是件簡單的事情，讓大部分的創業者改而尋求加盟創業，不過如此一來口味上就不獨特，且要而外花費加盟金，食材品質也都授控於本店。
因此我們特別將東山鴨頭的美味配方大公開，並且將複雜的程序簡單分析，創業者能輕鬆學會東山鴨頭各種食材的作法。利用東山鴨頭創業再也不是件難事，你也能快速成功。◎目標族群：家庭主婦；喜好滷味料理者；喜好夜市小吃者；喜好料理DIY者；小吃創業者；喜歡研究料理者。◎重點訴求：東山鴨頭完整製作流程剖析、滷汁配方完全公開、創業資訊。內容介紹：本書分為◎ 入門技術篇a.東山鴨頭b.東山鴨頭滷汁c.東山鴨頭好吃秘密－食材前處理不可少、滷入味的小技巧、油炸的功夫、炒糖色＆特調胡椒鹽d.東山鴨頭完整製作流程◎ 美味全收錄篇鴨翅、雞翅、鴨脖子、鴨舌頭、鴨腸、鴨心、鴨掌、雞皮、雞尾椎、雞胗、脆腸、滷肥腸、海帶、炸鵪鶉蛋、魚板捲、豆干、百頁豆腐、米血糕、甜不辣◎ 滷汁食材利用篇 滷花生、封冬瓜、滷水拌鴨、滷高麗菜、滷筍乾、滷蘿蔔◎還要告訴你東山鴨頭創業經驗談例子與加盟創業資訊。
導讀－外酥內嫩特殊風味的滷味「東山鴨頭」04 入門技術篇05 東山鴨頭07 東山鴨頭滷汁10 新鮮鴨頭挑一挑09 東山鴨頭好吃秘密1－食材前處理不可少 12 東山鴨頭好吃秘密2－滷入味的小技巧13 東山鴨頭好吃秘密3－油炸的功夫14 東山鴨頭好吃秘密4－炒糖色＆特調胡椒鹽15 東山鴨頭完整製作流程16 有關東山鴨頭的Q＆A17 美味全收錄篇18 鴨翅19 雞翅19 鴨脖子20 鴨舌頭20 鴨腸20 鴨心20 鴨掌22 雞皮22 雞尾椎22 雞胗22 脆腸22 滷肥腸24 海帶25 炸鵪鶉蛋25 魚板捲25 豆干26 百頁豆腐26 米血糕27 甜不辣27 滷汁食材利用篇28 滷花生29 封冬瓜30 滷水拌鴨31 滷高麗菜32 滷筍乾32 滷蘿蔔30 北台灣紅不讓－發源台南的東山鴨頭34 參與加盟店的經驗談37
作者簡介/b>
作者－李德全看來年輕的李德全老師其實已有二十餘年豐富的餐飲經驗，擁有中餐烹調乙級、中式麵食丙級資格。擔任過多家知名餐廳主廚，不僅廚藝精湛，且精心於食品料理研究開發，並在楊桃烹飪補習班擔任講師。親切、幽默，是李老師一貫的教學態度，與學生相處完全沒有生疏感，經驗豐富的烹調技巧更讓每位學生都佩服不已。跟著德全老師快樂的作料理，是每一位上過老師課的學員共同感受，只要發現任何製作料理的問題，老師都鼓勵學員們盡量發問，藉此，德全老師也在挑戰自己的料理知識，從中激發靈感，變化自己的料理風格，豐富了作料理的樂趣。 著作：「亞洲經典炒麵」、「餐廳名菜調味醬大公開」、「茶樓點心好簡單」、「魚的40種調味絕招」、「最受歡迎餐廳小菜」、「20種經典辣椒醬」、「好吃的瓜仔肉飯」、「讓肉更嫩的30個絕招」、「熱門炸粉配方全收錄」、「完整收錄水餃餛飩鍋貼內餡」、「士林大雞排」、「大餛飩內餡調味秘方」、「滷包一網打盡」、「快炒河粉」、「五更腸旺快速上桌」、「招牌醉雞秘方公開」、「福州乾拌麵」、「獅子頭怎麼作最好吃」、「超好吃吐司變化」、「完全認識中式麵糰」、「燙青菜滷青菜37招」、「私房烤肉醬配方」、「微波爐電鍋鎖住海鮮原味」等數十本暢銷食譜。- 切割橡膠打樣服務
- 橡膠墊片後加工服務
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